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一周不重样主食特辑——减脂期也能越吃越瘦
正在这一期中,将和群多分享闭于容易中最不行短缺的元素——主食,主食是碳水化合物的大局之一,原本正在减脂期中吃好主食能瘦更疾哦。 主食有本身差异的升糖指数和热量,但升糖指数遵照后期的烹调技巧和个别接收体质差异,也会产生差异的变更,升糖指数平常是供糖尿病人用来参考的,并非如斯联合主食,下图只可鉴戒。 从以上图片可知,全麦类、杂粮类主食升糖指数相对低,饱腹感也相对强,卵白质含量也相对更高,于是被群多敬仰为最佳主食,而糯米类主食、米面类良多人就敬而远之了。 原本主食的摄入能够多样化,能够以杂粮为主,把考究碳水放于运动后摄入,运动后实行适量的糖源的增加,比日常更禁止易转化为脂肪哦。 藜麦的高卵白和低GI置信群多都依然分析啦,因为卵白质含量高,那么热量不会很低,但饱腹感强养分代价高。 闭于藜麦的选购群多能够淘宝搜刮密鲁藜麦,平常我笃爱用三色藜麦,配合胡萝卜玉米粒做成五色藜麦,或者是做藜麦甘薯饭。 将藜麦大米和甘薯一块煮,甘薯淡淡的甜味配合藜麦一粒粒稍有弹性的口感,特殊好吃! 豆子类主食被称为GI最低饱腹感最强的主食,由于自己的颗粒感消化时辰较长,红芸豆也是代价特别低贱。 红芸豆浸泡一晚后,到场大米一块煮成红芸豆饭,红芸豆单吃拌色拉也是能够的哦。 健身界对全麦很敬仰,良多健身大神的早餐主食便是全麦面包,对付全麦面包我之前依然写过一个帖子,内里全方位的解析了全麦面包的构成,以及怎么分辨真假全麦,我只可说吃到好的全麦面包便是真正有代价的,避免雷区最紧要。 意大利面也被我多次提及,也是经典的健身主食,烹调方面,对付爱面食的是很好的代替品哦。 之前我也就意大利面写了个专题,怎么做出缤纷多彩的意面来厚实减脂肪期的饮食呢?! couscous也无心间正在超市发觉的,百度后发觉是中东幼米,原本便是幼麦粒,卵白质含量挺高,坚强入手,结果做成整理特别喜人。 做法:热水到场couscous,微波炉加热一分钟即可,或是牛奶,可做成牛奶饭哦。 原生燕麦粒必需推选,比起加工燕麦尤其Q弹,更是喝多牛奶粥等甜品,燕麦我平常食用两种,一种是之前先容过的红磨坊的刚切燕麦,别的一种是迩来发觉的全麦粒,口感都差不多主食,较即食燕麦尤其障碍些,但养分代价更高。 做法:浸泡半幼时后,水煮开后到场燕麦,20分钟后即可食用,可到场牛奶,做成牛奶燕麦。 杂粮馒头也吵嘴常好的主食,己方做了次杂粮馒头格表实诚,冷的时间稍硬,半个就很饱,和北方的幼伙伴换取了下发觉己方做确凿实是如斯,之前正在超市买的过度松软! 黑米馒头需求己方手工做,稍费时,但确凿很鲜味哦,可下厨房搜刮黑米馒头,遵照配方造造即可。 自从去了日本就对乌冬面特比怜爱,当然这确凿是高碳水主食,能够放正在运动食用。 当然主食的大局远远不止这些,正在异日的日子里我还会诸多实验,欲望能给你们灵感,动动你可爱的幼手点赞,么么哒。一周不重样主食特辑——减脂期也能越吃越瘦