赏金船长咦，狗狗为什么只说这三种呢？除了这三种，咱们也常会拣选包子、饺子、汤圆来动作主食，减肥我就不成能拣选这些了吗？

　　当然不是，可是这些它们都有馅，增添了肉、糖、油，热量就天然而上啦！要是必然要pk，天然就往后排了！

　　就理解之前咱们说过减肥吃碳水化合物（大米、面条、粥、馒头、包子主食、饺子等主食都可能）的紧张性，

　　因为主食的烹调，正在蒸煮历程中主食，大方水的进入推广了主食的体积和重量，进而影响热量的蜕变。

　　注：面粉的分类许多，依照卵白质含量崎岖可分为高筋面粉赏金船长、低筋面粉，中筋面粉。兴盛粉：是指一种比力周密、面筋含量高、杂质少、较白，相似于精粉的高筋面粉。程序粉 :指一百斤麦子磨出八十五斤白面的面粉。介于高筋粉和低筋粉之间的面粉，也叫中筋粉，一样用来做饺子，包子，馒头之类的食品，食品松软但有带一点嚼劲。

　　稻米（大米）主食、馒头（幼麦粉（程序粉）、面条（兴盛粉，切面）、面条（程序粉，切面）。但原本差异不显着。

　　原本说的是 100 克生巨大米煮的饭、100 克生重面粉做的馒头，热量原本差不多主食。

　　注：大米以样子“胖瘦”而分为两种。粳米（胖）：短而宽，常见的有珍珠米、水晶米、东北大米等北方偏多；籼米（瘦）：表形悠长苗条，常见的有泰国香米、中国香米、猫牙米等南方偏多；正在《中国食品因素表》中，由于原质料产地和等第程序的差别，有较多的数据。

　　先看数据水分一栏，正在蒸、煮历程中，米饭和面条汲取的水分贴近约莫有70%以上，

　　也即是说平淡咱们吃的一大个馒头（100g），原本有近50 克的面粉，差不多200g（一大碗）米饭的热量。

　　那么100g的米粥热量就只要46大卡旁边了，46 千卡约莫一个100g幼苹果的量赏金船长。

　　狗狗，那为啥我总感触一顿饭只吃一幼碗米饭就可能吃饱，而吃面条则往往会吃的比力多。尚有少许人感触馒头比力抗饿，吃米饭饿得速。

　　除了含水量高，导致同样重量的食品体积大，容易让咱们饱，这种觉得可能帮帮咱们停顿进食以表。

　　抗饿也得思虑，虽说喝粥是减肥功夫的一个较好拣选，可是确实不抗饿，终归不行饥饿减肥。

　　正在含有同样热量的情景下，食品中卵白质含量和炊事纤维含量越高，饱腹感就会加强主食。

　　馒头的卵白质和炊事纤维含量都相比拟较高，这恐怕即是少许人以为吃馒头更容易饱的源由之一。

　　米饭的炊事纤维含量高于面条，这也恐怕是一顿饭只吃一幼碗米饭就可能饱，而吃面条时往往会吃的多源由之一。

　　这么一说，狗狗你都给大师绕晕了！馒头抗饿可是热量最高呀，那终究怎么拣选呢？

　　（1）从类似重量熟重的主食热量的角度来思虑，面条第一，米饭第二，馒头第三。

　　（2）从卵白质和炊事纤维对饱腹感的奉献来思虑，米饭和面条都是不错的拣选。而馒头固然抗饿可是体积幼，热量高，容易吃多。

　　（3）终极倡导，念减肥的话，优先拣选米饭和面条，杂粮的最好；选馒头提防量要减半，幼心一不提神就吃多啦。

　　终末一点很紧张，对待减肥，吃米饭依然面条并不是枢纽，枢纽钥匙永世是举座平衡养分，以及必然量的运动！

　　好了，即日的华山论剑就到此告一段落，要是你感触狗狗这波学问，是大明湖畔姗姗来迟的夏雨荷！

　　终归我也有一颗念让你们吃饱了再减肥的心，胖了才会用心进修学问啊，哈哈没错这是狗狗的一个阴谋！

　　[1]杨月欣，王亚光.中国食品因素表2004第二版[M].北京:北京大学医学出书社,2004.赏金船长米饭馒头面条三种主食哪种最谢绝易发胖