1994年，李安执导了《饮食男女》，把中国烹饪艺术带入家庭和情绪的戏剧之中，不但补充了可视性饮食，并且显现了东方文明迷人的魅力。李安发挥中国度庭伦理、东西方文明冲突、新旧看法冲突的一系列影片，正在这个异常的景象中到达颠峰，李安也告捷地达成了他的“父亲三部曲”或者说“家庭三部曲”。影片获取了第七届台北影戏奖非凡作品奖，第三十九届亚太影戏展最佳作品、最佳剪辑奖，第七十七届 大卫格里菲斯奖最佳表语片奖，名列1994年台湾十佳华语片第一名。 杨贵媚：拍《饮食男女》有一场三姐妹正在沿途洗碗的戏让我印象最为深远，当时拍了几条李安也没喊过，但他只是每次走过来看我一眼饮食，然后说再拍一次。我明白题目肯定出正在我身上，但我真的念不失足正在哪里，只好一次次地演。结尾李安终归绷不住了，他过来问我，你怎样没哭？这时影相师说了一句饮食，她不仅哭了，并且每次眼泪都落正在统一个场所。由于那场戏我从来正在折腰洗碗，眼泪并没有滑落正在脸上，而李安正在看管器前又看不真切，因而他是错怪我了。但是厥后当我听到李安正在领受采访时对我做评议“她的精准度让我没有方法剪镜头”的时刻，我明白我仍然获取了他的承认。但是我问他精准是一件好事照样坏事的时刻，他的回复却是“有时是好事饮食，有时又是坏事。”这便是李安，正在第暂时候搜捕他的念法是一件很坚苦的事项，获取他的信托并不是一件纯粹的事项。饮食1905影戏网