赏金船长凭据国际糖尿病联络会（IDF）舆图数据显示，2021年，推测有5.37亿例2型糖尿病患者。目前环球糖尿病患病率还正在无间填充，若不接纳有用过问举措，。鉴于糖尿病的疾病负责，防备糖尿病的发病是环球的一项厉重优先事项。随机比较试验声明，存在方法过问（包罗饮食调度）能够有用地防备和掌管糖尿病。而血糖指数和血糖负荷（均是用来鉴定血糖水准的目标）与2型糖尿病发病率之间的联系尚存正在争议。

　　揭晓于The Lancet Diabetes & Endocrinology的一项推敲（PURE）说显著示，高血糖指数和高血糖负荷的饮食与2型糖尿病的发病危急较高相闭，同时正在体重指数（BMI）较高的个人中，这种联系更亲热。推敲者同时呈现，食用低血糖指数和低血糖负荷的饮食可以会低落患2型糖尿病的危急。

　　这项前瞻性队伍推敲，纳入20个国度共127594例年纪为35岁~70岁、既往没有糖尿病病史的成人，基线时，应用针对特定国度/地域经历验证的食品频率问卷（FFQ）来搜聚到场者习性性的食品和饮料摄入量并对饮食举行评估饮食。基线能量摄入分歧理的到场者（女性每天＜500千卡或＞3500千卡，男性每天＜800千卡或＞4200千卡）被袪除正在推敲以表。

　　血糖指数和血糖负荷是凭据7类含碳水化合物饮食的摄入量估算的。这些饮食包罗非豆类淀粉类食品、含糖饮料、生果、果汁、非淀粉类蔬菜、豆类和乳成品。闭键完结为偶发2型糖尿病（界说为由医师诊断为糖尿病饮食、口服降糖药或应用胰岛素，或正在基线时无糖尿病病史的个人随访时间空肚血糖水准≥7.0 mmol/L）。中位随访11.8年。随访起码每3年通过电话或亲身拜访举行一次。数据说明截止日期为2023年4月3日。

　　正在中位随访时间，有7326例（5.7%）2型糖尿病病例爆发。正在对生齿统计学、存在方法、矫健史和饮食成分（能量、纤维和全谷物摄入量）举行多变量校正后，较高的血糖指数与2型糖尿病的危急较高深显联系，血糖指数最高五分位数的到场者患糖尿病的危急比最低五分位数的到场者高15%（HR 1.15[95% CI 1.03~1.29]）。其它，与血糖负荷最低五分位数到场者比拟，血糖负荷最高五分位数到场者爆发2型糖尿病的危急更高（HR 1.21，95% CI 1.06~1.37）。

　　其它，推敲者通过BMI评估血糖指数与糖尿病联系时涌现，BMI较高组的血糖指数与糖尿病联系性（最高五分位数 vs. 最低五分位数；HR 1.23[95% CI 1.08~1.41]）比BMI较低组（最高五分位数 vs. 最低五分位数；1.10[95% CI 0.87~1.39]）更强（P彼此用意=0.030）。

　　总的来说，高血糖指数和高血糖负荷的饮食与2型糖尿病的发病危急较高相闭。其它，正在BMI较高的个人中饮食饮食，血糖指数与2型糖尿病的危急联系最为亲热。推敲者同时呈现饮食，食用低血糖指数和低血糖负荷的饮食可以会防备2型糖尿病的开展。柳叶刀子刊：这种科学饮食政策或可能下降患糖尿病危机