肺癌举动环球重要的癌症死因之一，其发病率和归天率居高不下饮食。除了抽烟等已知危机峻素表，饮食习气也与肺癌的爆发有着亲近相干。

　　重庆医科大学隶属第二病院的钻研职员正在《The Journal of Nutrition, Health and Aging》上颁发的钻研显示，低脂饮食与低落肺癌危机有明显联系性，加倍是对幼细胞肺癌的防范后果更为显著。

　　正在环球限度内，肺癌以其高发病率和归天率成为大多矫健的庞大劫持。抽烟固然是公认的肺癌重要告急峻素，但非抽烟要素，包含饮食，也对肺癌的爆发有着不成大意的影响。

　　重庆医科大学隶属第二病院的钻研团队正在一项前瞻性队伍钻研中发明，坚决低脂饮食与55岁及以上美国成年人肺癌危机低落24%联系。钻研进一步指出，饱和脂肪的高摄入量与肺癌危机补充35%联系赏金船长网站，希奇是幼细胞肺癌的危机可高达2.05倍。

　　钻研职员解析了PLCO队伍中的98459名55岁及以上无癌症病史的加入者。通过食品频率问卷搜聚饮食音信，钻研了脂肪形式与肺癌危机之间的相干。钻研发明，低脂饮食（LFD）的顺从性越高，加入者的肺癌危机越低。

　　钻研还希奇解析了分别类型的脂肪对肺癌危机的影响。结果显示，饱和脂肪的摄入量与肺癌危机补充有明显相闭赏金船长网站，而单不饱和与多不饱和脂肪酸的摄入与肺癌危机之间没有明显相闭。

　　钻研中还发明饮食，低脂饮食看待抽烟或戒烟人群的袒护感化尤为显著，这局部人群的肺癌危机低落了29%。这为抽烟者供给了一个明了的矫健改正偏向：淘汰饱和脂肪的摄入饮食，补充低脂食物的摄入。

　　钻研职员提出了脂肪大概影响肺癌危机的几种机造：高脂饮食大概变革平常结构的代谢和细胞形态，补充对癌症的易感性；脂质举动信号分子加入细胞表里的通讯；以及肿瘤微情况中脂质介导的细胞间彼此感化大概有帮于癌细胞的存活。

　　这项钻研夸大了低脂饮食正在低落肺癌危机中的潜正在便宜，希奇是看待幼细胞肺癌的防范。钻研结果增援将低脂饮食和淘汰饱和脂肪摄入举动防范肺癌的战术，为大多卫生供给了苛重的饮食指挥。

　　Peng L, Du Q, Xiang L, et al. Adherence to the low-fat diet pattern reduces the risk of lung cancer in American adults aged 55 years and above: a prospective cohort study. J Nutr Health Aging. Published online April 24, 2024.赏金船长网站沉庆医科大学推敲暴露低脂饮食与低浸肺癌危险有明显闭连性