近年来，汇集表卖餐饮行业迅疾进展，正在容易消费者餐饮消费的同时，也带来了较大的食物安然危机。为有用防备汇集餐饮表卖食物配送历程中的食物安然危机，营造安然宽心汇集餐饮消费处境，使消费者食之爽心，贵州省市集囚系局现就表卖点餐食物安然提示如下：

　　正在汇集订餐时，消费者要尽量通过拘束范例的主流平台采取供餐商家，留意查看商家主页公示证照讯息（《买卖牌照》和《食物谋划许可证》）是否十全、有用，检验许可地点讯息与线下实体谋划门店地点是否同等；检验许可谋划限造与线上贩卖餐品品类是否同等，查看商家公示的餐饮创造加工厂所处境卫生图片等。

　　消费者正在点餐时，一是采取隔断近、配送疾的商家，缩短食物派送年光，避免食品腐化变质；二是把稳采取冷加工糕点、生食海产物等高危机菜品，以防产生食源性疾病；三是文雅点餐饮食，坚毅滥食野灵便物，做到坚毅不吃野灵便物，若发觉违警售卖、加工野灵便物等违法举止，要登时举报。

　　扶植“理性、强健、省俭”的消费理念，一是按需适量点餐，酌情采取“幼份饭”“半份菜”，切勿盲目插足“凑单满减”“表卖红包”“优惠叠加”等促销运动，避免过量点餐，变成铺张；二是自发践行光盘举动，坚毅铺张。

　　消费者正在收到表卖送餐后，一是先搜检餐食包装是否完满、干净，食安封签是否破损，所配送餐食是否与订购餐品同等；二是检验餐食是否受到污染或浮现变质，一朝发觉餐食变质或受到污染，应该实时保存证据，联络商家或平台实行经管；三是确认无误后要实时就餐，避免因长年光存放变成食品变质。

　　消费者正在采取汇集订餐时，应防卫留存订餐明细单或页面截图等相干凭证，一朝发觉食物安然题目或遭遇消费纠缠，请实时拨打12315实行投诉举报，贵州市集囚系部分将依法履职，保卫消费者的合法权力。贵州揭橥汇集餐饮食物安详提示