来日便是我国古板节日夏历尾月初八，俗称“腊八”，正在“腊八”这一天，我国大局部区域都有熬粥和喝粥的习俗，并延续至今。跟着腊八节的惠临，超市的腊八粥食材迎来热销。

　　上午9时，记者正在市区多家超市的五谷发卖区域看到，红枣、莲子、糯米、红豆等熬造腊八粥的食材包罗万象，不少市民缠绕正在摊位前详尽选购着杂粮。我国喝腊八粥的史书永久，食材搭配的种类繁多，用料虽差异，但基础都以红枣、花生、莲子、糯米、薏米等食材为主。“买点花生、红枣、红豆等，为做腊八粥提前做好打定。”市民杨密斯说。超市发卖员吐露：“由于就要到腊八了，近一个礼拜今后，咱们资料备得很充斥，腊八食材这些团体销量较上月拉长了一倍。”

　　方今，正在腊八粥食材的搭配上除了古板食材表，不少市民也有独属的“幼我订造”，会依照家人和孩子的喜爱，放入银耳等多种食材。为了招待腊八节的到来，便当市民选购，少少商超更是提前打定了同化好的散装腊八粥等食材，市民直接进货即可，无需己方搭配，如“八宝养分粥”等。目前，超市搭配好的八宝粥食材售价为9.8元到13元/斤，核桃仁的相对贵了少少。市雪松大道西段一超市事务职员吐露：“针对腊八节，超市正在备货方面比寻常翻了一倍，库存量也很大，提前打定了红枣等食材。而且为了便当，将商品做成了浅易的幼包装，便于专家提取食材。”

　　“寻常很少正在家做饭杂粮，家里也没有做腊八粥的原料，这种搭配好的原料就出格适合咱们，挺便当的。”正正在选购的市民王先生说道。

　　记者防卫到杂粮，比起散称杂粮，幼包装腊八粥原料更受年青人的迎接。市民现正在讲求健壮饮食，过腊八节不再节造于古板的腊八粥，而是依照个体丁味，出席少少杂粮和干果等食材。以是，商家也依照市民的差异需求摆设了多种腊八粥，分为生果口胃、五谷杂粮黑米口胃、紫薯糯米口胃及摄生系列等，价值每500克从12.9元至19.8元不等，价值的差异首要表示正在原料上。

　　腊八节是汉族的古板宗教和祭奠节日杂粮，腊八节的原型是发生于尾月的腊祭，也叫作“腊日”。正在两千多年前释教流入我国之后，“腊日”融入了释教的传说故事，固定正在了尾月初八这一天，“腊八节”也慢慢成为宇宙性的节日。

　　据清晰，腊八节，节期正在每年夏历十仲春初八，首要习俗是喝腊八粥，代表了情绪、健壮、升平、祭奠和爱戴等方面的寄义，是中华民族的一种文明传承和表达。

　　腊八粥正在中国古板文明中有着浓厚的标志道理和寄意。起首，其食材多为杂粮杂粮、豆类和果干，食材富含养分因素，有帮于加强身体免疫力，祛寒暖身，以是它也代表了健壮和升平。其次，腊八节是中国古板的祭奠祖宗的节日之一，腊八粥也标志着对先贤的爱戴和牵挂，人们将其行动一种文明古板的延续和表达杂粮。

　　“腊”寓有新故人替的兴味，一碗热气腾腾的腊八粥浸透着对来日俊美的期许。来日，腊八节就到了，让咱们用一碗腊八粥开启全新的一年吧。

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