跟着社会经济的开展和百姓存在水准的普及，原有的主粮已不行知足人们对食品多样性、养分健壮的需求，主粮餐桌直接占比呈消浸趋向，而抗性逆强、养分丰裕的杂粮消费不竭扩展。

　　目前杂粮作物物业领域相对较幼，从事立异与产物开垦职员较少，研发进入亏欠，物业化水准低，本身上风远没有充实施展。

　　以番薯为例，我国事天下上最大的番薯种植和坐褥国，但目前我国番薯学科和物业还是面对诸多特出题目：一是优异种质缺乏、种类专用化水准低，二是底子研商和育种技巧掉队，三是加工产物物业化水准低、养分保健因素远未开垦等。

　　所以杂粮，倡议国度适度开展番薯等杂粮作物，知足百姓对食品多元化养分歧的需求，保证国度粮食安静。倡议从立异端、坐褥端、加工端到墟市端，加大番薯等杂粮种类、技巧、产物等全物业链立异与树模推论的维持力度，囊括底子研商、高效育种技巧研发，优质专用种类改造杂粮，高效配套坐褥技巧研发集成和树模推论，高附加值养分健壮产物研发与物业化，千亿斤粮食产能提拔，海表合营基地筑造等规模，充实施展番薯等杂粮作物高产耐逆、养分丰裕、境况友情、对照效益上等上风，帮力乡间复兴、实行“一带一齐”农业合营和修理农业当代化强国。

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