信任许多市民都正在超市、街边、菜场等地，看到过售卖五谷杂粮粉的。不但仅薏米、黑米、糙米等谷物被磨成粉搭配出售，乃至连茯苓、枸杞等药材也被磨碎搭配此中。日前记者采访创造，超市里各样谷物杂粮磨成的养分粉吸引了不少消费者添置。专家显露，五谷杂粮粉虽好，可是搭配有考究，食用的话，还必要遵循片面体质。

　　9月17日上午，记者从龙蟠中途一家超市里卖五谷杂粮粉的柜台上张望到，柜台中不但有黑芝麻、薏米、花生、黑豆等食材，尚有茯苓、枸杞、芡实、葛根等药材。据悉，这些原料既能够自行搭配，也能够购营业家配好的原料（据出售职员口述是养分师搭配好的，口胃更好，更健壮），挑选好之后，出售职员再举行加工。

　　一位年青密斯听了出售职员的先容后，花了69元买了一袋去湿并适合减肥人群食用的红豆薏米粉，“我思减肥，每天早上吃得太油腻了，也思换换口胃，吃点健壮的。之前去按摩馆，人家总说我湿气重，思着买点回去尝尝，祛祛湿气。”另一位看上去六十岁驾驭的密斯也买了一袋黑枸杞谷物摄生粉，“多吃粗粮有好处，五谷杂粮什么都吃身体才健壮。”记者张望创造，前来柜台咨询的人有不少，以女性为主，中暮年妇女偏多。

　　吃五谷杂粮就代表吃得健壮？据东部战区空军病院中医科主任梁卫先容杂粮，吃五谷杂粮的搭配首要遵循片面全部情景来定，毫不是把百般粮食谷物总计放正在一同打粉吃就对健壮有好的结果，假若原料拔取犯错，还能够拔苗帮长，惹起家体不适，譬喻胃胀气。

　　总的来说，并不是整片面都适合服用五谷杂粮粉。因为五谷杂粮粉中伙食纤维含量很高，欠好消化，且植物卵白会给肾脏功用带来少少压力，是以肠胃欠好、肾功用不健康的人也不适合食用。

　　所以，创议食用五谷杂粮粉前最好先商议一下中医科的医师，由医师遵循片面的体质特点给出食补规矩。譬喻显露肺热症候时，可选用有润肺、清热影响的大米、绿豆、薏仁米搭配；脾虚体弱者，可用幼米搭配上有补益脾胃影响的淮山、玉米、大米等；血亏体质者，可选用红米、红豆、枸杞、红枣等搭配，以加强补血的成果。（紫金山/金陵晚报记者余梦迪）你爱吃五谷杂粮粉吗？专家：食用搭配应依个体体质