赏金船长含有较多的亚油酸、多种维生素、纤维素和多种矿物质，奇特是含镁、硒丰裕，拥有归纳性的保健感化。近年来出现玉米含有一种龟龄因子--谷胱甘肽，它正在硒的参预下杂粮，可天生谷胱甘肽氧化酶，这种因素有抗老防衰、延缓衰老的感化。

　　玉米除直接食用表，可与配以其它杂粮加工成玉米糕、玉米饼、玉米馒头、玉米碴粥……

　　近年来的商量出现，正在燕麦里含有亚油酸，每50克燕麦中所含亚油酸相当于10粒“脉通”的含量，以是燕麦有欺压胆固醇升高的感化。据报道，美国的一项合联商量表明，每天吃60克燕麦，可使胆固醇均匀消浸3%赏金船长网站。英国的商量效率以为，每天早上喝一碗燕麦粥，可将心脏病作古率消浸6%，燕麦所含的多种酶类有较强的生气，可能帮帮延缓细胞的衰老。

　　含有丰裕的卵白质、脂肪，另有卵磷脂、胆碱及多种维生素。与其它食物对比，只卵白质一项黄豆比瘦肉多1倍，比鸡蛋多2倍，比牛乳多1倍。

　　黄豆味甘平，能够“逐水胀，除胃中热痹，伤中淋露。下淤血，散五脏结积内寒”等，是食疗佳品。

　　据商量，黄豆中的皂草苷可延缓人体衰老；黄豆中的卵磷脂可除掉血管壁上的胆固醇；仍旧血管软化；黄豆中的抑胰每，对糖尿病有必定疗效；黄豆中磷含量可观，对大脑神经极度有益，神经失败及体质脆弱者，常食有益；黄豆中富含的铁质，对缺铁性血亏患者，大有补益。

　　含丰裕的维生素A、B、C，它有退燥热， 降血压的感化，同时对委靡、肿胀、幼便不畅有很好的服从。

　　绿豆的养分价钱很高，能够说全身是宝。像绿豆粉能够调理疮肿烫伤；绿豆皮能够明目；绿芽菜还能够解酒。夏通常喝绿豆汤，不光能扩大养分，还对肾炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、肠胃炎、咽喉炎及见识减退等病症有必定的疗效。

　　因为绿豆属寒性，以是脾胃脆弱的人不宜多食；低血压和女性心理其间不吃为宜。其它，绿豆不宜煮得过烂，省得使有机酸和维生素遭到摧残，消浸清热解毒的服从。

　　养分丰裕，有豆中之王，养分之花之俗称。古代摄生家视作辟谷仙方： “每晨吞黑豆十四枚，谓之五脏谷，到老不衰。”

　　黑豆有补脾肾，益阴活血，安神明目，利湿通淋，清热解毒的服从，久服黑豆并可预防皮肤爆发黑斑，能使皮肤变得细嫩有光泽。

　　含多种维生素和不饱和脂肪酸联结，有帮于预防血液中胆固醇的造成，防患心脑血管疾病的爆发。白薯中的淀粉和纤维素，正在肠内能吸附大方水分，扩大粪便体积，防患便秘，淘汰肠癌的爆发杂粮。白薯属碱性食品，能中和酸性食品爆发的过多的酸性物质，预防血液、体液酸化。白薯还能淘汰皮下脂肪，避免肥胖和防患胶原病的爆发。

　　含有丰裕的糖类和淀粉杂粮，其卵白质和脂肪含量较低。南瓜的养分价钱重要发扬正在它含有较丰裕的维生素，此中含量较高的有胡萝卜素2.4mg%维生素B1 0.05mg%，维生素B2 0.06mg%，维生素C 5mg%；其余，还含有必定量的铁和磷。这些物质对维持机体的心理效用有要紧感化。迩来还出现南瓜中另有一种“钴”的因素，食用后有补血感化。南瓜含有丰裕的维生素A、B、C及矿物质，必须的8种氨基酸和儿童必须的组氨酸赏金船长网站杂粮，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。赏金船长网站五谷杂粮有哪些