赏金船长中医适应天然的摄生保健法则，正在冬天即是养藏。人是万物之灵，不会像动物那样迁移或蛰伏，而是通过人工改良起居境遇，来到达御寒、保温、康健活命生长的目标。

　　冬天咱们要穿棉衣、烧火炕、烧暖气等等，同时要歇冬、猫冬，用认识地削减表出和举止。

　　咱们说冬天要“闭藏”，借使闭藏不住，就会显现绽放泄露，导致流失精气，后被寒邪入侵。

　　冬天补身体、补毛病也要“对症来吃”，就像做饭的锅漏了，先要找到缺口雷同，否则放再多的好东西进去，也是白费。

　　人有三宝“精气神”，养精蓄税，吝精惜神的人会康健，而漏精、漏气、漏神的人，性命的质和量就不高。

　　冬天不闭藏的结果，即是先耗伤己方珍贵的阳气，接着即是表来寒邪入侵到体内，有人会显现往往的肌肉骨骼酸胀困苦，有的人面部和皮肤会显现黑斑主食、斑点等，还会导致人显现负面的精姿态绪。

　　五谷是植物的种子主食，中医以为，植物会把它最精髓的东西都蓄积正在己方的种子内中，于是它是含有咱们中医观点内中的精气神的精。

　　于是思要身体好，最基本的一步即是要吃五谷（主食），当你把种子内中的物质能量，转化成己方的精气神，所破费的自己能量是最低的。更加是正在严寒的冬天，为了减肥而不吃主食的做法是纰谬的。

　　从中医饮食养分学的意旨上来说，咱们所说的用膳实质上应当是吃种子（主食）, 而其他的东西只是下饭的。

　　比方，红薯，土豆里所含的淀粉会使你的血糖变高，而种子里的淀粉是不会对身体形成损害的，于是你可能释怀地吃五谷。

　　二十四骨气中有个谷雨骨气，相传即是正在那天仓颉造字，冲动六合鬼神，结果粟谷从天而降，好像下雨通常，以是得名。

　　中医以为，幼米味甘，性温。把幼米举动补益后天之气，也即是补益脾胃的食疗首选。它斗劲容易被人体消化、招揽。

　　麦专指幼麦，而不是大麦、燕麦。幼麦要紧正在北方种植，滋长周期是秋播、冬灌、春穗、夏收主食。

　　中医以为，幼麦味甘，性温热，正在补益脾胃的基本上，有温补舒畅肝胆气血的用意。还能补木生火，间接温补心气血汗。

　　正在五谷内中，幼麦的卵白质含量较髙。无须什么仪器测定，行家只须看看筋道不筋道就晓畅卵白质的含量了。

　　发起，咱们仍旧去买那些看似不白的面，吃那些有点发黄发黑，可是有麦香的馒头，或者畅快就去买黑面包大列巴吃。

　　困苦人吃顿白面有益于康健，富得流油、养分过剩的人们最好吃全麦饭，或者多吃蔬菜，多喝红茶/黑茶/熟普，消消油腻，解解毒。

　　孔子说食不厌精，良多人工了谋求口感，正在做粮食的精加工，幼麦被剥壳、脱麸皮、胚芽星散自此，还被人工增白，使得幼麦的性子遗失均衡，变得越来越热，吃白面的人会变得越来越躁。

　　黍的俗称叫做黄米，它的颗粒要比幼米大，通常不熬粥或蒸米饭吃，而是磨成面，用水敦睦了，上笼蒸成黄米面年糕。有个针言叫做一枕梦黄粱，即是梦醒了，黄米糕却还没熟。

　　中医以为，黍米味甘，性温，入心和幼肠经，能补益心、心包、幼肠、三焦的气血。

　　表国人心理欠好的工夫吃巧克力，老天给中国人的礼品即是这黄米糕了，适合心气虚怯、赤胆忠心、劳心太过的人。

　　借使消化欠好，嚼不动、咽不下黄米糕的话，喝点用黄米酿的甜酒也能起到同样的滋养用意。

　　稻又叫水稻，天资离不开水。中医鉴定食品的寒热温凉属性，通常都要看看滋长境遇。大凡水生的动物和植物通常都偏寒凉。

　　咱们吃幼米或者馒头的工夫，多嚼一霎，嘴里会感到发甜。而当你嚼一口米饭正在嘴里久了，你会感到发酸。正由于云云，大米或许滋养肺、大肠，使人肺气足、肺津生、表相润泽、大便流利。

　　其余吃炒米、大米饭饭焦、煮发酵自此的醪糟，或者吃大米炒饭也都是缓解、均衡米饭寒性的有用要领。

　　怕大米寒会导致胃酸，可正在焖大米的工夫，往内中加点带辛温之气的孜然或者桂皮，就可能均衡大米的冷气了。

　　昔人用菽泛指十足豆类，而这日说的大豆专指黄豆和黑豆，不包含蚕豆、绿豆、红豆、豌豆等有显然天性的豆子。

　　中医以为，大豆性凉，于是以毒攻毒，用卤水的热毒均衡豆乳的阴寒，阴阳中和自此就固结成为豆腐，相对容易被人体消化招揽。

　　豆子的无误服法是做成豆腐吃，最好吃卤水点的豆腐。豆腐自身磨得很细，并且既养分又适口，容易被招揽。

　　正在吃豆腐的工夫，必定要加极少热性的佐料，比方说幼葱拌豆腐、麻婆豆腐、油炸豆腐，当然最有帮于消化的是发酵自此的酱豆腐、臭豆腐。

　　全麦馒头+鱼头豆腐+白萝卜片(切片，放碗中码上少许火腿和姜丝，蒸15分钟）。

　　饮食多极少推崇和研商己方的主观感触，未定心效力遵从主流的饮食创议，最好依照骨气、时节的改变去吃喝。五谷为养——主食万岁