赏金船长网站新年伊始，万象更新，三天的假期使元旦成为表出度假、亲友密友会餐的良机。怎样安笑又强壮地享用节日美食，请看专家给您的提示。

　　（一）就餐前要留神查看餐厅是否持有食物谋划许可证或餐饮供职许可证等。其次，倡导拣选食物安笑前提较好、方法完备的餐厅就餐。再次，倡导拣选执行“明厨亮灶”的餐厅。“明厨亮灶”是指餐厅通过阻隔矮墙、透后玻璃幕墙、视频显示、搜集出现等方法饮食，将餐饮食物的加工修造经过公然闪现给消费者，主动给与公家监视。

　　（二）就餐时要留神阔别食品是否变质、是否有异物饮食，不要吃色彩、滋味特地和未烧熟煮透的菜肴。

　　（三）珍视饮食平衡，合理搭配谷类、肉类、蛋类、蔬菜、生果等多种食品；留神饮食平淡，少吃油炸、烧烤食品；不要暴饮暴食、过量喝酒饮食，省得惹起胃肠性能失调或其他疾病。

　　（四）不生吃淡水鱼，这是由于淡水鱼易影响肝吸虫等寄生虫，消费者如若生吃了含有肝吸虫囊蚴的鱼肉，则容易患肝吸虫病。当生食海水鱼时，应确保鱼肉希奇，肠胃性能较弱的消费者应仔细食用。

　　（一）拣选置备感官平常的食材，留神张望食材是否希奇，是否正在保质期内，包装是否完好无损，有无饱包（涨袋、胖听）情景。

　　（二）不要置备和食用相闭部分明令禁止、由来不明的食品（如各类标称“野味”的食物）。

　　（三）置备需冷藏或冷冻存储的食材后，应实时放入冰箱，避免长时光大白正在室温下。分歧的食材正在存储时应做到生熟离开、荤素离开饮食，避免交叉污染。

　　（四）冷藏或止宿的熟食、剩饭剩菜要妥贴存储，再次食用前必定要确认食品未变质，彻底加热后再食用。

　　正在我国南方少许都邑，元旦有吃年糕的习俗，寄义年年高。年糕寻常是采用支链淀粉含量丰裕的糯米、黄米造成。正在食用年糕时，要留神以下几点：

　　（一）年糕是粮食成品，属于主食的逐一面，可用来代替米饭、馒头、面条等食品。假设用其做菜吃，就要相应节减其他主食的摄入量。

　　（二）年糕质地粘韧、不易消化饮食，会刺激胃排泄洪量胃酸，于是一次不要吃太多年糕，避免展示反酸的情景。吞咽才气较弱人群（如年幼及年迈体弱者）也应少吃。

　　（三）正在吃年糕时，能够搭配少许凉拌蔬菜或富含卵白质的食品，减轻或避免摄入过多年糕导致的胃部不适。元旦饮食安详的消耗提示