按照《国务院闭于巩固食物安适管事的决心》（国发〔2012〕20号）和《“十三五”国度食物安适经营》的相闭请求，暂定于6月中旬启动2019年世界食物安适饱吹周营谋。为准确做好饱吹周经营管事，现就相闭事项通告如下：

　　2019年世界食物安适饱吹周的重心为：“尚德遵法 食物安适让存在更俊美”。

　　食物安适事闭世界13亿多人的身体强健和人命安适，是民生工程、民意工程，更是一项强大而艰辛的政事职业。法安天地、德润人心，德法并举是准确保护食物安适的治本之策。进入新时期，国民公共日益延长的俊美存在必要对食物安适管事提出新的请求。一方面，必要厉字当头，相持“四个最厉”，相持泉源厉防、流程厉管、危急厉控，改蜕变始深化市集监禁，以良法善治保护公正比赛。另一方面，必要加强企业主体职守和市集自律机造，鼓动社会各界协同插手食物安适管理，共享食物安适收获，营造人人插手、社会共治的优良气氛，络续加强国民公共的取得感、美满感、安适感。

　　（一）深刻饱吹贯彻习新时期中国特征社会主义思念和党的十九大、十九届二中、三中全会心灵，盘绕饱吹周重心，卓越饱吹“尚德遵法”的食物安适理念。

　　（二）深刻饱吹贯彻《地方党政带领干部食物安适职守造原则》等系列文献心灵，推进地方党委当局落实食物安适职守，各级监禁部分提升食物安适管理程度。

　　（三）指示食物行业市集主体加强职守认识，对从业职员肆意展开德行诚信饱吹，成立尊法重信正面典范，饱动食物行业诚信系统维持，发扬尚德遵法的行业习惯。

　　（四）深刻展开食物安适法造饱吹教训，普及食物安适科学学问，指示公共自发守法遵法，提升维权本领和科学素养，营造深厚的食物安适社会共治气氛，宣称尚德遵法正能量。

　　（一）国度层面。国务院食物安适办等23部分结构展开，协同拟订《国度层面世界食物安适饱吹周要点营谋及分工计划》（见附件）。各相闭部分和单元遵从计划结构展开营谋。

　　（二）地方层面。各级食物安适办撮合同级相闭部分和单元，参照国度层面营谋计划，连结当地实质和特征，结构展开饱吹周营谋。

　　（三）社会层面。各地、各相闭部分发动和辅导各种社会全体、市集主体、协（学）会，通常展开面向宽广消费者、食物从业者和媒体记者的诚信从业、学问普及等重心饱吹营谋。

　　（一）巩凝结构带领。确立各级食物安适办结构协作、相闭部分各负其责、全社会踊跃插手的管事机造。巩固职员和经费保护，确保各项营谋成功举行并造成范围声威。同步安插消防、交通、防踹踏等安适防护步骤，端庄排查，消弭隐患，落实应急预案，厉防事项发作。

　　（二）加强营谋实效。操纵团结的“世界食物安适饱吹周”标记。做好饱吹报道和信息任事，准确造玉成媒体全笼罩方式。幼心紧扣宣称次序和群多热情，踊跃调和古代媒体与新兴媒体上风，络续富厚饱吹思绪和办法手腕。巩固饱吹周光阴联系舆情监测，实时研判，稳妥公布，确保群情情况平定有序。

　　（三）庄敬管事态度。端庄依照主旨八项原则及其执行细则心灵，厉行勤俭节流、轻车简从，厉禁铺张耗损、大讲场面和。

　　（四）实时总结劳绩。请各地、各相闭部分幼心总结饱吹周营谋的劳绩和体味，总结讲述电子版于7月12日前报送国务院食物安适办饮食。

　　6月中旬（暂定），正在北京实行“世界食物安适饱吹周”主场营谋。国务院带领同道，相闭部分管当同道，地方当局、信息媒体、社会全体等各界代表参会。（国务院食物安适办、主旨文雅办、教训部、工业和新闻化部、公安部、执法部、生态情况部、农业乡村部、商务部、文明和旅游部、卫生强健委、海闭总署、市集监禁总局、广电总局、网信办、银保监会、粮食和储蓄局、林草局、民航局、共青团主旨、中国贸促会、中国科协、中国铁途总公司主办，经济日报社承办，中国经济网践诺承办）

　　举办多种步地的食物安适监禁法律收获揭示营谋，公布食物、食用农产物监禁法律和阻滞违法违法收获及典范案例，展开食物安适警示教训，震慑食物安适违法违规举动。（公安部、农业乡村部、市集监禁总局主办）

　　举办第十一届“一带一块”生态农业与食物安适论坛，盘绕“一带一块”农业和食物安适合营、食物安世界际共治等重心张开对话研讨，共筑食物安适防地。（中国贸促会、国务院食物安适办等部分主办）

　　举办第十一届中国食物安适论坛，盘绕深化食物安适周围“放管服”改变、饱动食物安适管理系统和管理本领摩登化等重心，邀请社会各界代表研讨相易。（国务院食物安适办辅导，经济日报社主办，中国经济网承办）

　　举办校园食物安适系列营谋，以“共护校园食物安适，共为祖国将来护航”为重心，展开儿童青少年食物安适学问宣讲、校园食物安适闲道相易等重心营谋。（教训部、卫生强健委、市集监禁总局辅导，市集监禁总局兴盛筹议核心主办）

　　举办第二届校园食物安适校长论坛，盘绕落实食物安适校长担当造、健康学校食物安适危急防控系统、展开食物安适科普宣教营谋等重心，邀请中幼学校长、监禁管事家、食物安适专家相易研讨饮食、筑言献策。（教训部、卫生强健委、市集监禁总局辅导，经济日报社主办）

　　举办餐饮业质料安适擢升工程饱动会，紧扣落实餐饮企业主体职守、完整餐饮任事束缚办法饮食、更始质料安适保护门径等，正在全行业实行凯旋体味做法，建议诚信筹划的从业之风，饱动精巧化楷模化科学化束缚。（国务院食物安适办辅导，中国烹调协会主办）

　　举办餐饮任事食物安适机灵束缚收获搜集营谋，借帮新闻化本领门径，巩固餐饮任事机灵束缚，饱动餐饮企业食物安适楷模束缚系统维持，落实餐饮任事从业者主体职守，擢升食物安适新闻化监禁程度。（国务院食物安适办辅导，中国查验检疫科学筹议院主办）

　　举办食物安适企业束缚研讨会，盘绕宣贯食物安适法及其执行条例、擢升企业内部食物安适危急防控程度等重心，邀请立法部分、监禁部分、专业机构、食物企业等各方代表举行专题研讨。（国务院食物安适办辅导，中国市集监禁报社主办）

　　6月23日—25日，中国国际展览核心（三元桥），举办第六届中国国际食物安适与更始本领博览会，通过现场演示、互动体验等办法，蚁合揭示中表食物出产通畅、本领研发、筑筑筑造企业正在食物安适掌握、检测、追溯等周围的最新本领收获和使用筑筑。（国务院食物安适办辅导，中国经济网主办）

　　举办食物资产强健兴盛大数据相易会，盘绕食物资产新本领、新平台、新业态、新兴盛，考虑互联网大数据时期食物安适管理系统和管理本领摩登化维持目标和步骤提议，提升食物安适监禁功效，推进食物资产强健兴盛。（国务院食物安适办辅导，中国质料报刊社主办）

　　举办第四届“互联网+食物安适”论坛，针对互联网振作崛起带给食物资产、稀少是汇集餐饮行业的兴盛与挑衅，邀请当局部分、企业界、科技界、信息界代表，协同相易研讨食物安适监禁更始、本当先进与科学管理。（国务院食物安适办辅导，科信食物与养分新闻相易核心主办）

　　举办“社会共治与资源共享”食物安适科普管事研讨会，盘绕确立完整食物安适科普资源共享机造、擢升科普饱吹宣称力和影响力，邀请社会各方插手相易研讨。结构科普教训基地搭筑食物安适科普教训互动体验区，深刻下层发放食物安适科普读物，解答食物安适热门。（国务院食物安适办、中国科协辅导，中国食物科学本领学会主办）

　　举办多平台食物安适汇集学问竞赛，通过支拨宝“答答星球”、“食安查竞赛”微信幼次第搭筑参赛平台，及时统计了解网民答卷，筛选缺点率较高的食物安适认知误区举行巨子解读，有针对性地指示宽广群多科学认知食物安适题目。（国务院食物安适办辅导，中国查验检疫科学筹议院、支拨宝（中国）汇集本领有限公司、中国强健传媒集团主办）

　　结构展开食物安适谣言管理行为，梳理食物安适谣言典范案例，研讨食物安适谣言管理步骤，建议科学理念，谣言宣称，擢升全民食物安适科学本质和引子素养，推进确立社会共治食物安适谣言机造。（国务院食物安适办辅导，中国强健传媒集团主办，中国消费者协会救援）

　　举办世界儿童食物安适与强健守卫行为，设立食物安适搬动体验营，揭示儿童青少年食物安适教训管事收获和体味，将食物安适学问与更始揭示门径连结，通过实质富厚、活跃意思的亲子互动游戏，向孩子与家长通报食物安适学问和理念。（国务院食物安适办辅导，中国儿童少年基金会、中国养分保健食物协会主办）

　　举办“新食局”媒体公然课，以“共治校园食物安适”为重心，邀请监禁部分职员、巨子科技专家、学校担当人与食物安适周围要点媒体记者面临面相易，解读战略步骤，相易体味做法，增长展开联系信息报道的后台学问储蓄。（国务院食物安适办辅导，南方周末报社主办）

　　深刻展开2019年“师生强健 中国强健”重心强健教训营谋，饱吹贯彻《学校食物安适与养分强健束缚原则》，充沛诈骗互联网、播送、饱吹栏、微信、微博等阵脚和载体，采纳师生喜闻笑见、易于回收的步地饮食，展开寓教于学、寓教于笑的校园食物安适强健教训营谋。

　　1．举办《食物工业企业诚信束缚系统》国度规范培训班，宣贯规范文本，相易现场评议体味，总结楷模诚信束缚系统评议管事。

　　2．通过媒体加大对婴幼儿配方乳粉质料安适追溯系统维持试点管事饱吹力度，进一步扩张试点领域，提升社会影响力，指示消费者主动查问操纵。

　　1．举办科普辟谣收获公布营谋，与食安大咖、腾讯科普频道、科普自媒体等科普新媒体合营，分享食物安适谣言破解管事收获和将来管事目标，借帮新媒体平台展开食物安适科普正在线．展开食物安适与强健科普系列讲座营谋，邀请食物安适科普专家、行业结构代表、新媒体从业者、消费者协同插手，面临面举行答疑释惑和相易研讨。

　　结构“高铁汇集订餐新体验”营谋。展开高铁汇集订餐食物安适饱吹营谋，实行高铁列车自愿扫码订餐生意，完毕高铁食物超市收银体例维持，举办动车冷链盒饭品格专家评估，结构铁途食物安适巡缉营谋，进一步加强食物安适职守认识，落实食物安适危急束缚步骤，保障铁途食物安适。

　　结构食物安适与养分进社区营谋。连结食物安适规范和危急监测等管事以及《国民养分谋略》，邀请食物安适与养分强健周围的专家，进入社区以展览、讨论、讲座、互动游戏等步地，向住户饱吹先容相闭食物规范、标签标示、食源性疾病科学防控，以及科学饮食、养分强健等学问。

　　2．正在世界百家网站暨微信群多号法令学问竞赛中展开食物安适法治学问答题营谋。

　　3．将食物安适法及联系法令原则列入世界普法办团结编造的第二批《主旨和国度圈套普法职守清单》。

　　结构地方商务主管部分以“追溯帮力宽心消费”为重心，展开蚁合饱吹营谋，通过饱吹手册、海报、微信群多号、追溯家数网站等对首要产物追溯系统的效用和获得的劳绩举行饱吹，准确提升食物安适保护程度。

　　1．举办信息公布会，转达本年从此阻滞食物安适违法过动劳绩，揭晓一批典范案件，震慑食物安适违法违法。

　　2．会同相闭互联网企业、协会结构等举办食物安适刑事护卫沙龙，凝结社会共鸣，推进法治完整，擢升社会管理功效。

　　1．结构各地粮食和物资储蓄部分展开“世界食物安适饱吹周•粮食质料安适饱吹日”营谋。

　　1．举办农产物格料安适应急处分培训班，擢升地方监禁职员农产物格料安适突发事情的应急处分本领。

　　2．开明农安课堂微信任事号，搭筑农产物格料安适线上汇集讲堂，饱吹农产物格料安适战略原则和监禁劳绩，普及农安信用学问，建议诚信筹划，指示市集理性消费。

　　1．展开“进口食物安适社区行”营谋，进一步饱吹进口食物监禁管事，普及进口食物常识，指示消费者理性消费，闭切进口食物安适。

　　2．展开“食物安适港口行”营谋，加强港口食物出产筹划者的职守认识，普及食物安适常识，加强消费者对港口食物安适监禁管事的信仰。

　　3．饱吹海闭阻滞冻品、食糖、粮食等食物私运管事，保护国度农业资产安适、食物卫生安适，保护国民公共强健权柄。

　　1．辅导中国连锁筹划协会举办“好主妇”食物安适公益科普饱吹营谋，聚焦食物消费要点人群，正在大型连锁超市和餐饮连锁企业门店蚁合展开饱吹。

　　2．辅导世界都邑农贸核心撮合会举办“我把闭安适，您宽心消费”营谋启动典礼和农产物供应链食物安适论坛，揭示市集诚信筹划、追溯系统、食物安适更始收获。

　　3．辅导中国肉类协会举办保护肉类食物安适及擢升产物品格研讨会，相易肉类食物资产可络续兴盛政策，建议行业自律，擢升企业法造见解、职守认识和专业程度。

　　4．辅导市集监禁总局专业本领人才开辟核心举办“大型连锁超市总部担当人食物安万本领维持高级研修班”，解读法令原则和联系战略请求，相易食物安适束缚管事典范体味，提升连锁企业落实食物安适主体职守认识和本领。

　　5．结构展开保健食物科普相易进社区、进校园营谋，有针对性地指示群多科学认知保健食物，擢升理性消费认识。

　　6．结构编发食物及食物联系产物消费提示及危急解析汇编，投放食物消费提示动漫视频，饱吹实行“食安查”新闻任事平台，指示消费者科学防备食物安适危急。

　　7．结构展开“儿童餐饮具科学操纵”饱吹教训营谋，结构消费者观摩儿童餐饮具企业餐馆产物出产流程，编造印发《儿童餐饮具科学操纵手册》，饱吹儿童餐饮具选购镇静常操纵学问。

　　8．结构展开新修订食物安适法执行条例宣贯营谋，营造全社会贯彻执行新修订条例的深厚气氛。

　　9．辅导市集监禁总局饱吹核心筑造投放“奈何吃得宽心”重心漫画动画，通盘先容食物安适监禁管事；举办“防备保健食物棍骗和子虚饱吹公益告白”首发典礼。

　　10．辅导中国消费者协会展开消费体验营谋，邀请消费维权希望者代表、专业人士、媒体代表插手，举办食物安适消费认知讲座，指示消费者安适消费。

　　11．辅导市集监禁总局行政学院举办食物安适专题培训，结构食物安适专家作食物安适系列专题讲述。

　　12．辅导中国食物科学本领学会举办“新本领、新视野—新营销通途食物安适保护”，邀请食物周围电商平台、连锁营销平台、查验检测机构，协同考虑基于互联网本领的食物安适保护步骤。

　　13．辅导中国查验检疫科学筹议院举办盛开日营谋，通过科普讲座、试验演示、现场考察等步地向宽广市民及中幼学生批注食物安适科学学问。

　　14．辅导中国工商出书社正在“市集监禁之声” 政务电台开采“食安中国”栏目，向社会群多饱吹食物安适战略原则、科普学问。

　　15. 辅导中国质料报刊社举办首届食物企业质料安适官论坛，多维度深刻相易考虑食物企业的质料安适束缚。

　　16．辅导中国强健传媒集团举办青年学者智库论坛。盘绕食物安适政策、商事轨造改变与食物安适管理、汇集食物安适和新零售等重心举行闲道研讨。

　　17．中国养分保健食物协会撮合教训部上等学校食物科学与工程类专业教学辅导委员会展开“大学生食物安适中国行”营谋，任事“一老一幼”要点人群，展开食物安适学问宣讲等公益营谋。

　　按照《国务院闭于巩固食物安适管事的决心》（国发〔2012〕20号）和《“十三五”国度食物安适经营》的相闭请求，暂定于6月中旬启动2019年世界食物安适饱吹周营谋。登录注册×××多部分闭于发展2019年饮食