赏金船长网站这个看法仍然深远人心，但结果并非如许。1克脂肪发生9千卡的热量，1克碳水化合物和1克卵白质差别发生4千卡的热量。而主食是以碳水化合物为主，以是说主食热量高是没有理由的。原本许多主食不只热量不高，还可能供给饱腹感，反而有利于减肥，比方燕麦、红豆、荞麦和黑米等。然而，少少高热量的食品却往往被渺视，比方1个鸡党羽的热量与3两米饭相当，喝下一瓶600毫升的啤酒相当于吃下了2两馒头。

　　这个看法也有流毒。吃主食的精华正在于粗细搭配，比方蒸米饭时加些幼米、红豆，煮白米粥加一把燕麦。但假使粗粮吃太多，就会影响消化，弥补胃肠仔肩，形成腹胀、消化不良等题目。持久大批食用，还会影响人体对钙、铁等矿物质的汲取，消浸人体免疫力。以是，强壮成年人每天最好只吃50～100克粗粮，占到主食总量的1/3支配。对付晚年人赏金船长网站、消化体系尚未发育圆满的儿童来说，因为他们消化汲取功用弱，该当适宜少吃粗粮赏金船长网站，而且通过粥煮得软烂黏糊、粗粮磨粉冲水等体例来鼓励其消化汲取。

　　这种见地有点局部，广义上来看，主食是指粮食，征求米、面、杂粮、薯类等全数食材。于是吃了土豆、红薯、南瓜等富含淀粉的食品后，要适宜削减吃其他主食的量。由于这些食品所含热量要比遍及的蔬菜生果高，持久大批吃而不减主食会导致肥胖。须要指挥的是，这类食材烹饪时尽量不要油炸，一方面能削减致癌物的发生，另一方面也能操纵热量的摄入。

　　“晚餐不吃主食，只吃生果蔬菜”这种果蔬减肥法正在年青白领中很风行。有视察显示，为了减肥，60%多的女性白领每天摄入主食亏损。原本晚餐不吃主食主食，不只减不了肥，反而丢掉了强壮。假使人体碳水化合物供应亏损，就会动用结构卵白质及脂肪来管理，而结构卵白质的分析泯灭，会影响脏器功用；大批脂肪氧化，还会天生酮体，导致酮症，乃至酮症酸中毒。有切磋显示，主食吃得少的人，坏胆固醇会增高，患心脏病的危害更大，乃至回忆力也会消浸。中国养分学会倡导，人们应连结每天适量的谷类食品摄入，平常成年人每天摄入的量为250~400克。

　　超市里的主食物种繁多，馒头、烙饼、花卷、油饼……怎么选拔才干两全养分与强壮呢？下面就给出好主食的4个准则。

　　自然面粉中含有微量的胡萝卜素，于是直接用面粉加工后的主食都市带点黄。若色彩过白，则可以是增白剂的劳绩，其它，如此的主食养分也低于其他同类产物。

　　轮廓滑腻、色彩过于均一的杂粮主食可以是色素美容后的成果，真正的杂粮主食有颗粒感，如玉米面馒头详明看会有少幼年颗粒，全麦馒头中也该当可能看到零星的麦麸。

　　许多人寻求面食绝佳的口感，殊不知若馒头像面包相似松软，手一捏就剩一幼团，很可以是由于增添了膨松剂；而杂粮面食，假使吃起来额表细腻，不是杂粮增添量极低，就可以是染色的假产物。总之，不管是哪种主食主食，手感不要太软，有点硬的是首选。

　　油条、油饼、麻花等油炸面食应尽量少吃。炸食物时所用的油一般被多次行使，含有丙烯酰胺等无益物质，再者油炸时的高温会反对食品里的大个别维生素，并且其高能量弥补了发胖的危机赏金船长网站。

　　其它，从盐的角度领会，主食最好选平淡一点的，含盐多的花卷和千层饼等应尽量少选。

　　平常来讲，馒头放两三天后主食，就容易变硬发霉。于是，选购主食前，肯定要看清坐褥日期和保质期，最好买当禀赋产或是现场创造的。其它，主食一次不要进货太多，实正在吃不完的，要将其分装成一次可吃完的量，放正在冷冻室中存储。▲(性命时报记者 靳玉玲)赏金船长网站不要再歪曲主食了4大规则教你吃对主食